Qu'est-ce que la viticulture

Qui suis-je
Pau Monfort
@paumonfort
R√ČF√ČRENCES EXTERNES:

bonviveur.es elperiodico.com 20minutos.es epe.es

Auteur et références

Qu'est-ce que la viticulture

La Viticulture représente l'ensemble des techniques de culture de visser, et inclut la période totale entre usine (plantation de boutures greffées) jusqu'au moment de explanter, une très longue période de temps (un vignoble peut vivre jusqu'à 20-30 ans ou plus).



Aspects de la viticulture

La Viticulture comprend plusieurs aspects fondamentaux qui doivent être pris en considération dès la phase de plantation de la vigne, car ils peuvent s'avérer déterminants pour la qualité du produit (c'est-à-dire le vin): tout d'abord emplacement du vignoble (région, altitude, exposition) et la composition de terreno. Les deux aspects peuvent influencer les décisions concernant le vigne à implanter et, par conséquent, déterminent ou influencent à leur tour d'autres facteurs fondamentaux viticulture, comme le densité de plantation, la forme de élevagele systèmes de taille.



Viticulture et vin

La qualit√© du vin il se fait de plus en plus √† la vigne et de moins en moins en cave. C'est ce que l'on entend de plus en plus souvent, parfois c'est vrai, parfois pas vraiment. Cependant, le fait est que le premi√®re √©tape pour obtenir un vin de qualit√© c'est juste le vignoble. la viticulture, gr√Ęce surtout √† la plus grande attention des consommateurs pour la qualit√© du vin et gr√Ęce √† la mise en place de biologique, est la base de la qualit√© des vins. Densit√©s de plantation plus √©lev√©es e rendements inf√©rieurs, unir ai syst√®mes d'√©lagage corrects, conduira √† l'obtention de mo√Ľts plus concentr√©s en substances aromatiques et min√©rales et donc √† des vins plus caract√©ris√©s du point de vue gustatif-olfactif.



Viticulture et vignoble

Al cycle biologique entre l'implant et l'explantation de la vigne, ils sont plac√©s c√īte √† c√īte cycles annuels comme cycle v√©g√©tatif et le cycle de reproduction, qui prennent en consid√©ration respectivement la naissance, la croissance et la chute des feuilles d'une part, et la formation des grappes, la floraison, la pollinisation, la croissance et la maturit√© fruits de l'autre. Ces cycles annuels correspondent √† des activit√©s (irrigation, fertilisation, traitements phytosanitaires, taille, se terminant par le r√©colte) qui constituent ensemble la partie agricole du travail du vigneron.



ajouter un commentaire de Qu'est-ce que la viticulture
Commentaire envoyé avec succès ! Nous l'examinerons dans les prochaines heures.