Todas as informações sobre o Radler
Radler É uma mistura muito popular de cerveja com refrigerante ou limonada, muito típica em restaurantes e bares na Alemanha.
Em ForBeerLovers vamos descobrir tudo o que você precisa saber sobre cerveja Radler , um dos tipos de cerveja mais conhecidos e consumidos no mundo.
Características da Cerveja Radler
Bem, na verdade Radler é uma cerveja composta por uma mistura muito popular de cerveja com refrigerante ou limonada. É uma bebida muito refrescante, perfeita para o verão.
Algumas das característica Radler s são as seguintes:
Aroma
Aroma fresco de acidez de limão, a doçura do malte e o amargor
Graduação
Radler São um tipo de cerveja com um teor alcoólico muito baixo (cerca de 2,5 graus)
Aparência
Caracterizam-se pela sua cor amarelo mate
Experimente
Uma bebida super refrescante que mata a sede, feita com suco de limão de verdade
Como servir Radler
Para servir Radler corretamente devemos colocar o vidro em um ângulo de aproximadamente 45 graus. Sua temperatura ideal estará entre 6-7 graus.
Ingredientes do Radler
Este tipo de cerveja tem ingredientes como os que descobrimos abaixo. Tome nota!
- Água
- Cerveja
- Açúcar
- Suco de limão
- arquivo
- Aroma a citrinos
- Estabilizador E- 410
Como é feito
Queres fazer cerveja Radler em casa? Você deve saber que, seguindo o método "all-grain", você mesmo pode fazer uma cerveja de alta qualidade. Para o fazer, siga estes passos:
- Escolha o seu favorito: você deve escolher uma cerveja que você gosta. Entre as cervejas recomendadas estão as do tipo Pilsener, que é desejável devido à sua baixa fermentação e considerada por especialistas como a ideal para alcançar a coesão certa com os citrinos. As cervejas do tipo trigo dão ao produto final sedosidade e maciez. Lager tipo, transmite à combinação frescura e excelente aroma.ç
- O segundo passo na preparação é escolher uma limonada natural ou uma com gás adicionado, em ambos os casos deve ter exatamente o grau certo de acidez para neutralizar o efeito amargo do lúpulo.
- Em seguida, deve deitar a limonada num recipiente de preferência hermético e depois adicionar gradualmente a cerveja, evitando o excesso ou a falta de espuma para minimizar a oxidação precoce. A proporção de ambas as bebidas é do agrado do consumidor, embora seja aconselhável misturar medidas proporcionais para experimentar um sabor único.
Aqui está um vídeo para que saibas como Radler fazê-lo em casa:
História da cerveja Radler
A história nos conta que sua criação foi fortuita, a bebida clara nasceu em um bar de Franz Kugler no sul da Alemanha durante os anos 20. Franz notou que a cerveja nos galões da sua loja estava com pouca oferta devido à crescente demanda de locais e ciclistas em uma competição local, que estavam sobrecarregados com o calor do verão. Para agradar a todos os visitantes ele teve a brilhante idéia de misturar os últimos litros de cerveja com suco de limão, a combinação foi tão aceita que finalmente conquistou muitos mercados e países ao redor do mundo.
Variedades de Radler
Actualmente, existem diferentes tipos de Radler acordo com a prática realizada durante a sua fabricação. Aqui estão os tipos mais comuns.
Abaixo de
Na Colômbia é chamado refajo, que resulta da mistura de cerveja com refrigerante ou refrigerante (cola vermelha como Postobón ou Kola Román, colombiana ou Pony Malta).
Shandy
Em Espanha, apesar de ter diferentes marcas de Radler , há também uma mistura de cerveja com limão que recebe o nome de shandy ou misturado, que contém menos quantidade de álcool.
Clara
Também há outra variedade com soda (soda) que se chama clara; assim é conhecida em Valência, enquanto na Galiza e nas Astúrias, se você pedir uma clara, eles servem a cerveja com um refrigerante.
As 3 melhores marcas de
Concluímos este artigo falando sobre as marcas Radler mais notáveis do momento. Embora haja uma grande variedade de opções, aqui vamos deixar-lhe uma lista com as 3 melhores que você tem que tentar, sim ou sim!
- Amstel Radler . Eles afirmam que foi a primeira marca a lançar uma cerveja de suco de limão, a verdadeira, no nosso país, um marco histórico que veio em 2013. Para além dos sabores, esta é uma bebida natural e refrescante que entra sozinha.
- Imperial Amber Citrus. Uma proposta diferente que une uma cerveja fresca com um limão quase perpétuo, o limão preto. Este é o décimo rótulo da Ambitious Collection, uma receita com corpo longe do Radler mais habitual
- San Miguel 0.0 Limón. Um 0.0 para cuidar de si enquanto ainda desfruta da sua cerveja. A suavidade do seu malte e notas de lúpulo e a intensidade das frutas cítricas serão o seu novo vício de verão.
