C贸ctel del Padrino: receta y preparaci贸n de la bebida a base de whisky y amaretto

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Aina Prat
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C贸ctel del Padrino: receta y preparaci贸n de la bebida a base de whisky y amaretto

Los or铆genes del c贸ctel del padrino

Se desconoce la 茅poca en la que naci贸 este c贸ctel, lo que se sabe a ciencia cierta es que es uno de los tres llamados "C贸cteles criminales" o "c贸ctel de g谩ngsters" junto a French Connection y Godmother. El nombre es un homenaje a los l铆deres de la mafia italoamericana que marc贸 la d茅cada de 30 en Estados Unidos. Muchos de ellos eran due帽os de bares en los que hac铆an negocios turbios bebiendo whisky y el amaretto muy italiano. Se dice que al actor Marlon Brando, el inolvidable protagonista de la pel铆cula "El Padrino", en la versi贸n original "El Padrino" le encantaba sorber este c贸ctel.



Qu茅 necesitas para la preparaci贸n

  • Vaso de vaso
  • Cuchara con mango largo (cuchara de barra)
  • Cubos de hielo

Ingredientes para el c贸ctel del padrino

  • 7 cl de Whisky escoc茅s
  • 3 cl de licor de amaretto

C贸mo hacer beber al padrino

  1. Coge el vaso bajo, un vaso de whisky estar谩 bien. Ll茅nelo con cubitos de hielo.
  2. Agregue primero su whisky favorito, recomiendo mucho un whisky escoc茅s y no un bourbon o un irland茅s, el aroma escoc茅s es realmente perfecto combinado con amaretto.
  3. En este punto agregue el licor.
  4. Remueve suavemente con la cuchara y disfruta de este excelente c贸ctel.

Emparejamientos

Como se mencion贸 anteriormente, el Padrino es un excelente c贸ctel para tomar despu茅s de la cena, tiene un excelente efecto digestivo gracias al amaretto y tambi茅n es una excelente bebida de meditaci贸n gracias a su alto contenido alcoh贸lico. Sin embargo, se casa muy bien con varios postre con un sabor fuerte, especialmente aquellos a base de chocolate negro.



variantes

Probablemente no sepa que reemplazar el whisky escoc茅s con vodka da como resultado c贸ctel madrina, tambi茅n de la trilog铆a de c贸cteles gangster. Comparado con el Padrino, el del vodka es decididamente m谩s ligero y desequilibrado hacia el aroma y el sabor del amaretto.





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