Livre blanc Bacardi

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Martí Micolau
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Auteur et références

Distillerie

Bacardi



couleur

clair

nation

Puerto Rico

vieillissement

1 ans

typologie

Distillat



gradation

Alcool 37,5%

Pourquoi choisir le rhum Bacardi Carta Bianca

Bacardi est synonyme de rhum pour de nombreux consommateurs du monde. C'est le rhum le plus vendu au monde et au fil des années, son succès a été tel qu'il l'a libéré du monde des distillats de canne à sucre, comme s'il s'agissait d'un distillat à part entière. Le livre blanc sur le rhum Bacardi certainement dans la famille Bacardi représente le distillat le plus voté pour les boissons, à tel point que c'est le rhum incontournable à utiliser en Cocktail Bacardi inclus dans la section rhum cocktails inoubliables par l'association mondiale des barmans.

C'est aussi le rhum le plus utilis√© pour d'autres cocktails c√©l√®bres tels que Daiquiri, Pina Colada et bien d'autres √† base de rhum blanc. On dit que le fondateur de la distillerie, Don Facundo Bacardi, il a fallu m√™me 10 ans pour atteindre l'√©quilibre parfait du Rhum Bacardi Carta Bianca. Le rhum Bacardi Carta Bianca porte toujours la mention ¬ęEstablecido 1862 Santiago de Cuba¬Ľ sur l'√©tiquette, pour r√©affirmer fi√®rement ses origines cubaines, malgr√© le fait qu'il est aujourd'hui produit √† Porto Rico.


Caractéristiques Ron Bacardi Carta Bianca

Un rhum de couleur claire, √† d√©guster de pr√©f√©rence dans des cocktails qui rehaussent sa fra√ģcheur. Le nez est l√©ger et frais avec un peu d'√©pices et de poivre, assez alcoolis√©. En bouche, il est moyennement cors√© avec des notes de fruits et une note de cassonade et d'√©pices. La finale est bonne avec des notes √©pic√©es de vanille. La parfaite transparence de rhum Bacardi Carta Bianca est la carte de visite de ce distillat vieilli en f√Ľts de ch√™ne blanc pendant un an et filtr√© avec un m√©lange de charbon de bois qui cr√©e cette douceur recherch√©e par le fondateur pour diff√©rencier son rhum de ceux en vogue √† l'√©poque.


Une autre note distinctive de l'aspect visuel est repr√©sent√©e par le c√©l√®bre logo avec chauve-souris rouge sugg√©r√©e par Do√Īa Amalia, √©pouse du fondateur Don Facundo Bacardi, lorsqu'elle a remarqu√© une colonie de chauves-souris frugivores nichant dans le caniveau de la distillerie. Le choix des chauves-souris a √©galement des racines dans le folklore, car les chauves-souris symbolisent la chance √† la fois dans la communaut√© valencienne (r√©gion natale du Bacardi) et dans les populations autochtones cubaines.

L'insistance de Do√Īa Amalia √† s√©lectionner un logo m√©morable s'est av√©r√©e √™tre une d√©cision commerciale judicieuse. De nombreux clients potentiels de Bacardi √©taient analphab√®tes et l'image de la chauve-souris les a aid√©s √† se souvenir du rhum. Ils ont commenc√© √† demander du ¬ęrhum de chauve-souris¬Ľ grav√© sur les f√Ľts de rhum. Lorsque Bacardi a commenc√© √† embouteiller son propre rhum, chaque √©tiquette pr√©sentait la chauve-souris Bacardi et, avec la signature de Don Facundo, la qualit√© du contenu a √©t√© approuv√©e.


Distillerie Ron Bacardi

Les racines du rhum Bacardi sont fermement enracin√©es dans l'histoire et les lieux du rhum, √©tant donn√© l'ann√©e et la longue de la fondation de la premi√®re distillerie, qui remonte √† 1836 au pays de Cuba. Don Facundo Bacardi, le fondateur, faisait partie de ce trio d'amis qui ont quitt√© la Catalogne, qui auraient fait l'histoire du rhum des Cara√Įbes, en fait, en plus de lui, le trio √©tait compos√© d'Evaristo Alvarez, √©galement fondateur de Matusalem √† Cuba et d'Adres Brugal, qui √† la place a d√©cid√© de fonder Ron Brugal en R√©publique dominicaine.

Pr√®s de deux si√®cles plus tard, Bacardi reste une entreprise familiale et priv√©e qui, au fil des ans, a su s'adapter √† l'histoire et au march√©. Compte tenu de l'√©norme succ√®s de son rhum, d√®s 1936, Bacardi fonde une distillerie √† Porto Rico pour √©viter de payer des droits de douane sur le rhum qu'il exp√©die aux √Čtats-Unis. Par la suite, √† la suite de la r√©volution cubaine de 1960, il a √©t√© contraint d'abandonner les usines de Santiago de Cuba, pour concentrer toute la production √† Porto Rico, o√Ļ dans l'usine actuelle, il produit la beaut√© de 400.000 XNUMX bouteilles par jour.


Prix ‚Äč‚Äčdu rhum Bacardi White Paper

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