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    Mejores cervezas de Costa Rica

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    Aina Prat
    @ainaprat

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    Informaci贸n sobre las cervezas de Costa Rica

    Aunque los europeos lo ingoramos, Costa Rica es un gran pa铆s cervecero con su propia historia y su propia cerveza. 

    En ForBeerLovers queremos descubrirte toda la informaci贸n sobre la cerveza en Costa Rica para que conozcas mejor la historia y cu谩les son las m谩s populares y consumidas a nivel global. 

    Las 8 Mejores Cervezas de Costa Rica


    Inc贸gnita 1701 IPA Tropical

     

    Origen : Esta es una cerveza original de Costa Rica. Es producida por la cervecer铆a Gracia.

    Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n de 6 grados alcoh贸licos

    Maridaje: Ideal para platos picantes, pastas y mariscos.

     

    Gracia M铆stica


    Origen : Esta cerveza es una Porter de estilo tradicional ingl茅s elaborada tambi茅n por la cervecer铆a Gracia

    Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n de  5,5%

    Maridaje: Perfecta para beber junto barbacoas, quesos suaves y postres de chocolate

     

    Gracia Marona


    Origen:  Otra joya de la cervecer铆a Gracia. Esta cerveza es de trigo estilo Weisen.

    Graduaci贸n: 4,5潞

    Maridaje: ensaladas, platos ahumados y postres livianos

     

    Gracia Alba Summer Ale

     


     

    Origen:  Producida tambi茅n por la cervecer铆a Gracia, esta cerveza es una summer ale muy refrescante. 

    Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n alcoh贸lica de 4,5潞

    Maridaje: Combina perfectamnete con platos picantes, pastas y mariscos.

     

    La Lechuza Golden Ale


    Origen:  Esta cerveza es una Belgian Golden Strong Ale elaborada por la cervecer铆a La Lechuza Poas Brewing Company. 


    Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n alcoh贸lica de 3,8潞




    Costa Rica Beer Factory Turrialba


    Origen:  La Turrialba es un estilo 鈥榬auch鈥, 鈥榣ager鈥, muy famoso en Inglaterra. Le puseron el nombre de Turrialba porque su sabor es de tocino ahumado. Es elaborada por CRBF - Costa Rica Beer Factory

    Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n alcoh贸lica de 6潞

     

    Costa Rica Beer Factory Tortuguero


    Origen:  Es otra cerveza de la empresa CRBF - Costa Rica Beer Factory. Esta es una India Pale Ale. 

    Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n de 5,5潞

    Costa Rica Beer Factory Dota


    Origen:  Costa Rica Beer Factory Dota es una cerveza de manzana verde, con manzanas de de Santa Mar铆a de Dota. Es elaborada tambi茅n por CRBF.

    Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n de 4%




    Historia de la cerveza en Costa Rica

    Fue en febrero de 1852 cuando el Estado costarricense estableci贸, en 50 pesos mensuales, el monto por pagar para establecer una f谩brica de cerveza.

    M谩s tarde sali贸 una cerveza negra que se adapto mucho al gusto popular; sin embargo, parece ser que el cervecero alem谩n tra铆do para fabricarla perdi贸 la receta o descuid贸 el delicado procedimiento, lo cual, unido a los altos costos de las patentes establecidos por el Gobierno para el a帽o siguiente, causaron el cierre de esa cervecer铆a en 1861.

    En 1867, el ingl茅s James Hasland y el alem谩n Arthur Kopper, establecieron una f谩brica de cerveza en Cartago.



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