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Informaci贸n sobre las cervezas FrancesasEn ForBeerLovers queremos descubrirte toda la informaci贸n sobre la cerveza en Francia para que conozcas mejor la historia y cu谩les son las m谩s populares y consumidas a nivel global.
Francia es un gran pa铆s cervecero. Junto con el vino, la cerveza es una bebida tradicional y que forma parte de la cultura francesa.
En ForBeerLovers queremos descubrirte toda la informaci贸n sobre la cerveza en Francia para que conozcas mejor la historia y cu谩les son las m谩s populares y consumidas a nivel global.
Las 10 Mejores Cervezas Francesas
3 Montes por la Brasserie de Saint: Sylvestre
Origen :Elaborada por la Brasserie de Saint Sylvestre, 3 Monts
Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n alcoh贸lica de 8,5%
Jenlain de Brasserie Duyck
Origen: Jenlain son unas cervezas elaboradas por la Brasserie Duyck en Jenlain, en el departamento de Nord, en el extremo norte de Francia
Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n de 6,8 %.
Maridaje: Esta cerveza es ideal para maridar tanto con carnes como con pescados
La Blanche Hermine de Brasserie Lancelot
Origen: Blanche Hermine es una cerveza de la casa bretona Brasserie Lancelot. Esta casa fue fundada en 1990 en Le Roc de Saint-Andr茅 en la breta帽a francesa
Graduaci贸n: Tiene una graduaci贸n de 4%.
Kronenbourg 1664
Origen: Brasseries Kronenbourg S.A.S. Esta es la primera empresa francesa dedicad a la elaboraci贸n de cervezas, derivados y sidra, que tiene su factuasede en Estrasburgo.
Graduaci贸n: Esta cerveza tiene una graduaci贸n del 5%
Maridaje: Pollo, pescados blancos, patatas fritas, olivas
Pelforth, Rubia
Origen: Pelforth Blonde, elaborada por Pelforth (Heineken) y es una de las cervezas francesas m谩s conocidas.
Graduaci贸n: Tiene una gradauci贸n de 4,8%
San Omar, Biere Bock
Origen: La cervecer铆a Saint Omer (Brasserie de Saint-Omer) comenz贸 a fabricar cerveza en 1866. Hoy en d铆a la empresa produce casi 2 millones de hectolitros de cerveza al a帽o
Graduaci贸n: 5%
La Choulette Biere des Sans Culottes
Origen: En el pueblo de Hordain, a unos quince kil贸metros al sur de Valenciennes, La Choulette es una de las cervecer铆as artesanales m谩s antiguas de la regi贸n de Hauts de France.
Graduaci贸n: 7%
Ch鈥檛i Blonde de Castelain
Origen: Esta cerveza es elaborada por Brasserie Castelain
Graduaci贸n: 6,4%
Maridaje: Esta cerveza es ideal para tomarla acompa帽ada de unas tapas.
Bailleux Cuvee des Jonquilles
Origen: La Choulette elabora el Bailleux Cuvee de manera tradicional, al igual que los cerveceros artesanales. El Bailleux Cuvee es sin duda uno de los mejores biere de gardes que podr谩 degustar en Francia
Graduaci贸n: 7 %
Maridaje: es perfecta para maridar con arroz marinero con pimienta y ajo
Gavroche
Origen: Gavroche es otra cerveza de alta calidad producida por la Brasserie De Saint-Sylvestre y toma su nombre de un personaje de Los Miserables.
Graduaci贸n: 8,5%
Historia de la cerveza en Francia
En los a帽os 90 el n煤mero de cerveceros era muy peque帽o, rondaba los 40. Sin embargo, hoy en d铆a hay m谩s de 600, sin olvidar las 350 tiendas y bares totalmente dedicados a la cerveza.
Por lo que hace a la cerveza artesanal, tiene una gran presencia y fama en la parte este y norte del pa铆s (aunque est谩 presenete en toda Francia, claro)
En Alsacia, la cerveza es una verdadera bebida tradicional, que se saborea con un bretzel para el aperitivo.
Una curiosidad de la cerveza en Francia es que cada territorio franc茅s tiene su propia cerveza
