Mejores cervezas españolas

Información sobre las cervezas de España

España es un país bastante cervecero, pues es una bebida muy tipica en los bares del país. España ronda siempre en el top 10 de productores mundiales de cerveza.

En ForBeerLovers queremos descubrirte toda la información sobre la ceveza en Esoaña para que conozcas mejor la historia y cuales son las más populares y consumidas a nivel global. 


Las 10 Mejores Cervezas de España

Estrella Damm

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Origen


Estrella Damm fue fundada en Barcelona, 1876, por dos pueblerinos: August Kuentzmann Damm y su esposa Melanie. Fundaron la Sociedad Anónima Damm y abrieron una cervecería donde fabricaron su propia cerveza dándola a conocer como "la cerveza lager mediterránea".

Graduación

Estella Damm tiene una graduación de 5,4%

Maridajes

Estrella Damm es la cerveza perfecta para maridar con marisco en reserva. La acidez de los berberechos, los mejillones en escabeche, el atún o las anchoas blancas en vinagre combinan a la perfección con esta cerveza de estilo mediterráneo.

Copas o vaso donde servir

Normalmente se sirve en un vaso de media pinta 

Mahou

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Origen:


Una de las marcas de cervezas más conocidas a nivel nacional en España es Mahou . Se trata de una de las más importantes empresas cerveceras de origen español fundada en Madrid en el año 1890 como Hijos de Casimiro Mahou , fábrica de hielo y cerveza.

Graduación:

Tiene una graduación de 5,5 %.

Maridajes:

Excelentes maridajes con carnes y otros platos de sabores potentes, como los pescados azules o los embutidos.



Estrella Galicia

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Origen

Estrella Galicia es una de las marcas de cerveza más conocida y demandada en la Península Ibérica. Forma parte del grupo Hijos de Rivera, una empresa que controla esta y más marcas cerveceras. Su producción empezó en 1906 y a día de hoy se producen 100 millones de litros de cerveza al año.

Graduación

Estella Galicia tiene una graduación de 5,5%

Maridajes

Combina perfectamente con frutas desecadas, verduras en tempura, especias como pimineta, quesos y pescados.

Cruzcampo

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Origen

Cruzcampo surge del sueño de los hermanos Osborne, Tomás y Roberto: elaborar una cerveza ideal para el clima cálido del sur del país. Cruzcampo es una marca de cerveza creada en Sevilla en 1904. Desde el año 2000, pertenece a la empresa cervecera Heineken International a través de su filial Heineken España S.A.


Graduación

4,8 %

Maridajes

Es perfecta para el maridaje con frituras, carpaccios, mariscos y frutos del mar. 

Ambar

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Origen

La compañía fue fundada el 10 de julio de 1900. La Zaragozana obtuvo reconocimiento internacional desde muy temprano. En 1902 ya consiguió el "Diploma de Honor con Gran Medalla de Oro" en la Exposición Internacional de Londres

Graduación:


Ambar tiene una graduación de 5,2%

Maridaje

Esta cerveza combina perfectamente con platos picantes y especiados,ensaladas, encurtidos y comidas contundentes. 

Cerveza 1906

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Origen

La cerveza 1906 Reserva Especial, como ya hemos dicho antes, está elaborada por los creadores de Estrella Galicia.

Graduación

Tiene una gradaución de 6,5%

Maridaje

Es la opción ideal para acompañar: Quesos azules. Pulpo a la gallega o cefalópodos (como los calamares) guisados.

Estrella de Levante

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Origen

Estrella de Levante empezó su producción en 1963, cuando se abrió una fábrica cervecera en Espinardo, Murcia. En la década de los 70' se instaló una maltería para la producción de su propia malta.

Graduación

Tiene una graduación de 4,8%

Voll Damm

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Origen

Voll-Damm es una cerveza de estilo Märzenbier de la compañía cervecera Damm. Para elaborar Voll-Damm se añade el doble de malta en la receta, lo que intensifica su cuerpo y sabor.

Graduación 

Contiene una graduación alcohólica de 7,2%

Alhambra reserva 1925

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Origen

Una de las marcas de cervezas más conocida en la península ibérica es Alhambra . Se trata de una empresa Española que empezó su producción en 1925 con sede en Granada. La marca comercializa diversos tipos de cerveza bajo las marcas Alhambra y Mezquita. Desde 2006 forma parte del Grupo Mahou-San Miguel.

Graduación

Contiene una graduación del 5,0%

Maridaje

Marida perfectamente con carnes suaves y pescados blancos.

Turia

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Origen

En la primavera de 1935 un grupo de amigos apasionados por la cerveza fundan Cervezas el Turia en València. Entre todas las variedades de la cervecera, Turia Märzen consiguió perdurar en el tiempo gracias a su carácter genuino

Graduación

Tiene una graduación de 5,4%

Maridaje

Es ideal para acompañar la gastronomía española así como cualquier tipo de tapas y aperitivos, sobre todo aquellos de sabores intensos.

Historia de la cerveza en España

La producción de cerveza así como su historia en España empieza en los pueblos íberos. Considerada una bebida fermentada, era de consumo habitual en esas épocas. Su primera denominación fue “caelia”

Más adelante se hizo más popular y a mediados del siglo XIX se empezó a industrializar en toda Europa y a comercializar como bebida popular.

Sin embargo, España competía con otros países muy ricos en el negocio cervecero y eso hizo que se quedara un poco atrás. La postguerra y la guerra civil  tampoco ayudaron. 

Más adelante nacieron distintas cerveceras que hicieron que el negocio de cerveza en España volviera a tener éxito.







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