A videira Petit Verdot é um dos Vinhas locais, Variedades de uva internacionais a Amora presente principalmente nas regiões Friuli-Venezia Giulia e oficialmente registrado em Catálogo nacional de castas de videira dal 1995. Sua área nacional cultivada equivale a 660 ha. A videira Petit Verdot é um dos Vinhas locais, Variedades de uva internacionais a Amora presente principalmente nas regiões Friuli-Venezia Giulia e oficialmente registrado em Catálogo nacional de castas de videira dal 1995. Sua área nacional cultivada equivale a 660 ha.
Petit Verdot
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Il videira Petit Verdot é originalmente da área de Medoc, a área mais famosa de Bordeauxem França, na parte norte da região, perto do estuário do Gironde. O Petit Verdot é uma das vinhas utilizadas para a produção de Bordeaux, embora em muito menor grau do que as principais variedades de uvas que compõem o clássico Corte bordeaux, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Merlot. Muitos produtores franceses abandonaram o cultivo de Petit Verdot, tanto que a área de vinha caiu em 1988 para apenas 300 ha. O Petit Verdot também é difundido em Califórnia e em algumas regiões gregas e italianas. Na Itália, o Petit Verdot consegue se expressar de uma maneira realmente excelente em Toscana, In Maremma Livornese, In Maremma Grossetana e no 'Agro Pontino in Lazio. o Petit Verdot é uma videira muito exigente para maturidade e muitas vezes seu melhor potencial é expresso longe de seus locais de origem.
Il Petit Verdot ha maturidade tarde, por isso resiste bem à podridão e é capaz de produzir vinhos tânicos, concentrados e corados. Portanto, dá excelentes resultados em áreas caracterizadas por clima quente, muito ensolarado, constantemente ventilado e com pouquíssima precipitação durante a fase vegetativa. O Petit Verdot tem folha, pentalobata, de tamanho e formato médio pentagonal. Seu cacho é médio-pequeno, com formato piramidal alongado, com bagas esféricas de médio-pequeno cor muito azul escuro. Vinificado em pureza em Petit Verdot dá vinhos de cor vermelho rubi intenso, com perfumes frutado, floral e com uma nota característica de especiaria nos melhores anos, com taninos em evidência mesmo que macios, adequados para um longo envelhecimento. No entanto, geralmente é usado em misturas.
