Estrella del Sur , è una birra ambrata chiara e brillante con una schiuma persistente e pallida. Aromaticamente ha chiare note di lievito e luppolo. Bevetelo a circa 4-6 gradi, per assaporarne il gusto e il carattere rinfrescante
In ForBeerLovers vogliamo scoprire tutte le informazioni sulla birra per Estrella del Sur che conoscete meglio la storia di questo marchio e perché è una delle più popolari e consumate a livello globale.
Caratteristiche del marchio
- Tipo: Lager ambrata europea
- Graduazione: 4,6 % vol. alc.
- Prezzo: a partire da 0,95 ? per unità
Ingredienti della marca
La birra Estrella del Sur si presenta come un marchio di qualità alla portata di tutti e naturale, per questo viene prodotta con i seguenti ingredienti:
- Acqua
- Malto d'orzo
- Luppolo
- Lievito
Informazioni nutrizionali
Se volete conoscere l'apporto nutrizionale dell'Estrella del Sur, ecco un elenco dei valori più importanti:
- Energia: 135 kcal (350ml)
- Grassi 0 g
- Carboidrati ? g
- Di cui zuccheri
- Proteina 0 g
- Sale
Storia della birra Estrella del Sur
Nel giugno 1954 fu concessa l'autorizzazione a costruire una nuova fabbrica di birra a Siviglia, e due anni dopo fu fondata la Industrial Cervecera Sevillana S. A.. (ICSSA), fondata da un gruppo di azionisti andalusi e dalla società Damm. Questo fu l'inizio della produzione di una nuova birra chiamata Estrella del Sur . Estrella del Sur è entrata in concorrenza diretta con Cruz del Campo (Cruzcampo), che nel 1975 ha raggiunto un accordo con Damm per integrarla come marchio nel suo gruppo birrario, modernizzando gli impianti e aumentando la produzione.
Vent'anni dopo, si decise di chiudere la fabbrica alla periferia di Siviglia, centralizzandola con una produzione più piccola nella vecchia fabbrica centrale di La Cruz del Campo, risalente al 1904. All'inizio del nuovo secolo, Estrella del Sur fa nuovamente parte del portafoglio delle birre del gruppo S. A. Damm.
