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Información sobre la Cerveza Estrella del Sur

Información sobre la Cerveza Estrella del Sur

Estrella del Sur , es una cerveza color ámbar claro brillante con una espuma persistente y pálida. Aromáticamente tiene claras notas de levadura y lúpulo. Consumirla a unos 4-6 grados, para poder disfrutar de su sabor y su carácter refrescante

En ForBeerLovers queremos descubrirte toda la información sobre la cerveza para Estrella del Sur que conozcas mejor la historia de esta marca y por qué es una de las más populares y consumidas a nivel global.



Características de la Marca

  • Tipo: European Amber Lager
  • Graduación: 4,6 % alc. Vol.
  • Precio: desde 0,95€ unidad

Ingredientes de la Marca

La cerveza Estrella del Sur se presenta como una marca de calidad al alcance de cualquiera y natural, por eso, se elabora con los siguientes ingredientes:

  • Agua
  • Malta de cebada
  • Lúpulos
  • Levadura

Información nutricional

Si quieres conocer al aporte nutricional de la Estrella del Sur , aquí te dejamos un listado con los valores más destacados:

  • Energía: 135 kcal (350ml)
  • Grasas 0 g
  • Carbohidratos ? g
  • De los cuales azúcares < 0 g
  • Proteínas 0 g
  • Sal < 0,0 g

Historia de la cerveza Estrella del Sur

En junio de 1954 se concedió la autorización para construir una nueva fábrica de cervezas en Sevilla, y dos años después se constituyó la Industrial Cervecera Sevillana S. A. (ICSSA), fundada por un grupo de accionistas andaluces y la empresa Damm. Se inicia así la fabricación de una nueva cerveza bautizada como la Estrella del Sur . La Estrella del Sur entra en competencia directa con la Cruz del Campo (Cruzcampo), quien en 1975 llega a un acuerdo con Damm, para integrarla como marca en su grupo cervecero, modernizando sus instalaciones y aumentando su producción.


Veinte años después se decide cerrar la factoría de las afueras de Sevilla, centralizándose con una producción más reducida en la antigua fábrica central de La Cruz del Campo, de 1904. A principios del nuevo siglo, la Estrella del Sur vuelve a formar parte del portafolio de cervezas del grupo S. A. Damm.

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