Informaci贸n sobre la Cerveza Ambar

Informaci贸n sobre la Cerveza Ambar

Una de las marcas de cervezas m谩s conocidas en espa帽a es Ambar . La Zaragozana, conocida comercialmente como Cervezas 脕mbar es una empresa cervecera espa帽ola con sede en Zaragoza y fundada en 1900 como 'F谩brica de Cerveza, Malta y Hielo'.

En ForBeerLovers queremos descubrirte toda la informaci贸n sobre la cerveza Ambar para que conozcas mejor la historia de esta marca y por qu茅 es una de las m谩s populares en nuestro pa铆s.



Caracter铆sticas de la Marca

  • Tipo: lager
  • Graduaci贸n: 5,2% alc. Vol.
  • Precio: Desde 0,90鈧/unidad

Ingredientes de la Marca

Ambar se presenta como una marca de calidad y, por eso, se elabora con ingredientes naturales como:

  • Agua
  • Malta de Cebada
  • Ma铆z
  • Cebada
  • L煤pulo

Se trata de una cerveza que cuenta con un proceso de elaboraci贸n exclusivo y, por ello, su sabor es tan caracter铆stico y notorio. Ambar es una lager tipo pilsner de color Ambar ino y tostado medio. Esta cerveza est谩 fermentada a baja temperatura.

Informaci贸n nutricional

Si quieres conocer al aporte nutricional de la Heineken, aqu铆 te dejamos un listado con los valores m谩s destacados:

  • Energ铆a: 205 kJ / 49 kcal (por 100g)
  • Grasas 0 g
  • Carbohidratos 0 g
  • De los cuales az煤cares
  • Prote铆nas 0 g
  • Sal

Historia de la cerveza Ambar

Vamos a hacer un breve repaso a la historia de la marca Heineken para que descubras el origen de esta cerveza tan destacada en Espa帽a. La compa帽铆a se empez贸 a gestar en el a帽o 1898, cuando un grupo de amigos influyentes de Arag贸n, entre los que se encontraba el alcalde de Zaragoza, Ladislao Goizueta, encuentran en la fabricaci贸n de cerveza una salida a la abundante cebada que se cultivaba en Arag贸n.


La compa帽铆a fue fundada el 10 de julio de 1900. La Zaragozana obtuvo reconocimiento internacional desde muy temprano. En 1902 ya consigui贸 el "Diploma de Honor con Gran Medalla de Oro" en la Exposici贸n Internacional de Londres

Como ocurri贸 con todas las cerveceras del pa铆s, durante los dif铆ciles a帽os de posguerra, la f谩brica sufri贸 la escasez de su principal materia prima: la Cebada; ello motiv贸 una escasa distribuci贸n y la necesidad de importar cebada de Rusia y Oriente Medio. Como producto complementario, la f谩brica elaboraba y distribu铆a barras de hielo.

La Zaragozana dio un nuevo impulso a su Plan de mejoras medioambiental en el a帽o 2000 con el objetivo de recoger, reciclar y reutilizar sus residuos.

Actualmente, la empresa comercializa una gama de 13 cervezas, la m谩s popular de las cuales es la denominada 脕mbar Especial. Ello supone que es la cervecera espa帽ola con m谩s cervezas distintas en el mercado.

Premios Recibidos

Durante los primeros a帽os de la historia de Ambar , esta reputada marca cervecera fue obsequiada con una gran variedad de premios, entre los que destacan los siguientes:

  • 1902: Diploma de Honor con Gran Medalla de Oro (Londres)
  • Medalla de Oro en Par铆s
  • Medalla de Oro en Madrid
  • 1908: Medalla de Oro en la exposici贸n Hispano-Francesa de Zaragoza

Tipos de Cervezas de la Marca

Dentro de la marca Ambar encontramos diferentes gamas de cervezas que se adaptan a un p煤blico m谩s amplio. A continuaci贸n te descubrimos los diferentes tipos de Ambar que actualmente hay en el mercado.


Ambar Especial

Es su cerveza estrella. Cerveza "rubia" de color Ambar ino y amargor caracter铆stico, en equilibrio con su cuerpo. 5,2% alc.

Ambar Premium

Es su segunda cerveza rubia, m谩s ligera. Se comercializa 煤nicamente en formato de 1 litro, de manera limitada, en homenaje a su primer centenario. Tambi茅n puede encontrarse en formato de 0,5 litros. 4,5% alc.

Ambar Sin

Cerveza sin alcohol que apareci贸 en 1976. Con ella, La Zaragozana se convirti贸 en la primera empresa en comercializar este tipo de cerveza en Espa帽a.

Ambar Green 0.0

Nombre que adopt贸 la antes denominada 脕mbar Sin desde 1993. En su elaboraci贸n se utiliza una mezcla de variedades de maltas y arroz similares a las empleadas en la elaboraci贸n de las cervezas tipo pilsen, dando a esta cerveza las caracter铆sticas de una cerveza normal en sabor, cuerpo y amargor. 0,0% alc.

Ambar Export

Comenz贸 a producirse en 1980. Se trata de una cerveza roja, tostada, fuerte, elaborada con tres maltas que le confieren su sabor, cuerpo y aroma personal. Con doble periodo de fermentaci贸n y lenta maduraci贸n en bodega. 7% alc.

Marlen

Cerveza de fabricaci贸n tradicional. De color amarillo p谩lido y bouquet con un amargor delicado ligeramente arom谩tico. Refrescante en boca y de fino burbujeo. Sensaciones evolutivas en boca con tonos de frutos secos ligeramente tostados. 5,8% alc.


Ambar 1900

Su producci贸n comenz贸 en 1996. Cerveza de tipo "pale-ale". 4,8% alc.

Ambar Negra

En cuya producci贸n se emplea az煤car de ca帽a. 4,8% alc.

Ambar Lemon

Cerveza 脕mbar con zumo de lim贸n. 0,0% alc.

Ambar Mansana

Cerveza 脕mbar con zumo de manzana y fibra. 0,0% alc.

Ambar Caesaraugusta

Presentada en julio de 2008. Primera cerveza espa帽ola elaborada con trigo al estilo de determinadas cervezas belgas.

Spuntik

Cerveza aromatizada con vodka y permuada con c铆tricos. 5,9% alc.

Ambar Especial Cel铆acos

Presentada con motivo de la Exposici贸n Internacional de Zaragoza 2008. Es una cerveza apta para cel铆acos.

Ambar Bomb贸n

Producto consistente en cerveza con un ligero sabor a chocolate. Fue presentado en el mes de marzo de 2011 con motivo de las jornadas "Zaragoza Gastron贸mica" celebradas en dicha ciudad durante los 煤ltimos d铆as de dicho mes.

Ambar 10

Cerveza con una elevada graduaci贸n (10% en volumen) con las diferentes aportaciones de los diez l煤pulos, originarios de nueve pa铆ses. Presenta un color anaranjado con destellos dorados con aspecto licoroso. Fue presentada en el mes de marzo de 2013 para la primera edici贸n de Arag贸n con Gusto

Ambar Picante

Producto consistente en cerveza con un sabor picante con cardamomo, bergamota, chile, miel y jengibre. Fue presentado en el mes de octubre de 2014 con motivo de las jornadas "Zaragoza Gastron贸mica".

Ambar Green Cel铆acos

Cerveza 0.0 apta para cel铆acos.

Moritz

La Zaragozana produce tambi茅n, bajo licencia, las cervezas de esta marca de origen barcelon茅s (Moritz, Moritz Epidor y Aigua de Moritz).




ForBeerslovers es una web informativa para los amantes de la cerveza. Desde ForBeerslovers queremos compartir informaci贸n sobre las mejores marcas que existen en los distintos pa铆ses del mundo, o para los m谩s curiosos, tambi茅n podr谩n descubrir las peculiaridades que tienen los diferentes tipos de cerveza. Si eres un cervezer@ o quieres hacer una cata de cervezas, no dudes en consultar la gu铆a por pa铆ses, 隆te va a sorprender!
Informaci贸n sobre la Cerveza Alhambra ❯
A帽ade un comentario de Informaci贸n sobre la Cerveza Ambar
隆Comentario enviado con 茅xito! Lo revisaremos en las pr贸ximas horas.