Il Grupo Modelo , fondato nel 1924, è una fabbrica di birra in Messico che esporta birra nella maggior parte dei paesi del mondo. I suoi marchi di esportazione includono Corona, Modelo e Pacífico
Alla ForBeerLovers vogliamo darvi tutte le informazioni sulla birra Modelo in modo che possiate conoscere meglio la storia di questa marca e perché è una delle più popolari e consumate a livello mondiale.
Caratteristiche del marchio
- Tipo: lager
- Laurea: 4,9% vol. alc.
- Prezzo: a partire da 1,45 ? unità
Ingredienti della marca
La birra Modelo's è un marchio di qualità alla portata di tutti ed è quindi prodotta con i seguenti ingredienti:
- Acqua
- Malta
- Mais
- Luppolo
Informazioni nutrizionali
Se volete conoscere il contributo nutrizionale del Modello, ecco un elenco dei valori più importanti:
- Energia: 607 kJ / 145 kcal (335)
- Grassi 0 g
- Carboidrati 4,00 g
- Di cui zuccheri
- Proteina 0 g
- Sale
Storia della birra Modelo
Il Grupo Modelo iniziò nel 1925, e i suoi fondatori furono un gruppo di venticinque immigrati spagnoli che aprirono il birrificio, Modelo, e tre anni dopo iniziarono a commercializzare i marchi, Modelo Negra e Modelo Corona, che nel 1928 raggiunsero gli 8 milioni di bottiglie vendute.
Nel 1936, a seguito della crisi del 1929, Modelo attraversò un periodo di grande difficoltà, così Martín Oyamburu sviluppò una strategia di distribuzione basata su agenzie di distribuzione in tutto il paese. Durante la seconda guerra mondiale, quando altri produttori di birra messicani approfittarono di una nuova apertura negli Stati Uniti, Modelo si impegnò a rafforzare la propria rete di vendita nazionale.
Oggi continua ad investire nell'espansione e nella modernizzazione della sua capacità produttiva in Messico. Nel maggio 2017 ha inaugurato la Cervecería Yucateca a Hunucmá, nello Yucatán, che ha comportato un investimento di oltre 8,5 miliardi di pesos e ha una capacità iniziale di produzione di 7 milioni di ettolitri di birra all'anno.
Tipi di birre di marca
All'interno del marchio Modelo, troviamo diverse gamme di birre che si adattano ad un pubblico più ampio. Di seguito scopriamo le diverse tipologie che Modelo ha attualmente sul mercato.
Modello speciale
Modelo Especial è un marchio premium prodotto dal Grupo Modelo, leader tra le birre in scatola in Messico e la terza birra importata più popolare negli Stati Uniti. E' una birra americana tipo pilsner, molto piena di atteggiamento e di immagine, con 4,5º di alcool.
Modello nero
Negra Modelo , meglio conosciuta come la crema del raccolto, è una birra tipo Monaco di Baviera con 5,3º di alcool che offre un sapore equilibrato e un delicato aroma di malto scuro, caramello e luppolo.
Modello Ambar
Birra tipo Vienna con 4,8% di alcool. Birra premium, colore ambrato, schiuma consistente e cremosa. Ben equilibrato, aroma di luppolo e grano d'orzo. Sapore leggermente caramellato e tostato. Amaro e gusto alcolico medio.
