La bière La Cibeles est née en juillet 2010, suite à une idée d'un groupe d'entrepreneurs. Ils aimaient tous la bière, ainsi que le monde des affaires.
Dans ForBeerLovers, nous voulons vous faire découvrir toutes les informations sur la bière La Cibeles afin que vous puissiez mieux connaître l'histoire de cette marque et pourquoi elle est l'une des plus populaires et des plus consommées au monde.
Caractéristiques de la marque
- Type : Pilsen
- Teneur en alcool : 4,9% alc.
- Prix : à partir de 2 ? bouteille
Ingrédients de marque
La bière La Cibeles est présentée comme une marque de qualité à la portée de tous et naturelle, elle est donc fabriquée à partir des ingrédients suivants :
- Malt d'orge
- Levure
- Hop
- Eau
Histoire
L'idée de Beers La Cibeles est née de l'intérêt de revenir aux choses qui avaient traditionnellement construit l'enfance de David Castro.
C'est ainsi que David Castro, a commencé à faire des pâtisseries traditionnelles ségoviennes. Puis il a continué à préparer des chorizos, des salchichones, des longes, des pâtés et d'autres choses.
Quelques années plus tard, David s'est mis à fabriquer de la bière artisanale.
Cela remonte à 1997 et pendant toutes ces années, ils ont perfectionné les méthodes d'élaboration, augmentant la production en raison de la demande existante dans la famille.
Au cours de ces dernières années, Cervezas La Cibeles , a compté avec l'aide du maître brasseur Boris de Mesones, le seul juge espagnol de la Coupe du Monde de la Bière
Prix
Pendant les différentes années de l'histoire de la bière, il ne leur a La Cibeles pas été difficile de monter au sommet. C'est pourquoi, avec beaucoup d'efforts, ils ont réussi à remporter les prix suivants :
- CIBELES TRIGO, a remporté la médaille de bronze lors du concours japonais qui s'est tenu à Yokohama (2014).
- La Cibeles STOUT a remporté une médaille d'ARGENT lors de la même compétition.
- La Cibeles UVA, était en OR lors de la même réunion, mais en 2015.
Types de bières de marque
Au sein de la marque La Cibeles , on trouve différentes gammes de bières adaptées à un public plus large. Ci-dessous, nous découvrons les différents types qui sont La Cibeles actuellement sur le marché.
La Cibeles Blonde
Bière blonde très légère et rafraîchissante, avec un certain arôme de houblon floral et un léger arrière-goût d'agrumes. Il a une graduation alcoolique de 4,5%.
La Cibeles Blé
La Cibeles Le blé est une bière artisanale légère comme la Belgian Wit, mais crémeuse et savoureuse comme la Weizen allemande. Il contient une teneur en alcool de 4,5 % vol.
La Cibeles IPA Dry Hopping
Bière de style IPA La Cibeles avec un houblonnage sec qui lui donne des arômes d'agrumes et de fruits mûrs avec une amertume marquée. Il a un taux d'alcoolémie de 5,1 %.
IPA impérial
Avec 75 IBUS et plus de 5 kilos de houblon La Cibeles aromatique, l'IPA impérial peut être défini comme la reine des arômes. Il a une teneur en alcool de 7 %.
La bière de David
La David's Ale est la bière du maître David Castro. De style Scotch Ale léger, c'est une explosion d'arômes de caramel et de caramel. Il a une teneur en alcool de 6 %.
Châtaigne
La châtaigne est une La Cibeles bière sans châtaigne ! Style ale marron, elle est de couleur ambre intense et sombre. Sa teneur en alcool est de 4,5 %.
La bière forte
La bière La Cibeles forte est une combinaison explosive de saveurs. Ses presque 10 degrés sont parfaitement intégrés dans la bière.
Le vieux Madrid
La Viejo Madrid est un hommage aux La Cibeles anciennes bières qui étaient brassées à Madrid il y a plus de 100 ans. Il contient un taux d'alcoolémie de 5 %.
Brunette
La Morena est une bière brune de haute fermentation, mais en même temps avec peu de corps et un léger goût de café, de cacao et de pain grillé. Il contient une graduation alcoolique de 5%.
Vin d'orge
(vin d'orge) de haute intensité. De grandes quantités de malt dans des univers de fruits mûrs, de noix et de saveurs sucrées. Contient un taux d'alcool de 9 % ABV.
