Delirium Tremens é uma marca de cerveja que foi lançada em 26 de dezembro de 1989. A cerveja usa três tipos de levedura e é embalada numa garrafa de vidro.
Na ForBeerLovers queremos descobrir toda a informação sobr Delirium Tremens e a marca para que possa conhecer melhor a história desta marca e porque é uma das mais populares e consumidas a nível mundial.
Características da Marca
- Tipo: Pale ale
- Graduação: 8,5% vol. al.
- Preço: A partir de 2,80 ? por unidade
Ingredientes da marca
Delirium Tremens é apresentada como uma marca de qualidade e, portanto, é feita com ingredientes naturais, tais como
- Maltes de cevada
- Água
- Lúpulo
- Levedura
Informações nutricionais
Se você gostaria de saber mais sobre a contribuição nutricional do Delirium Tremens , aqui está uma lista dos valores mais importantes:
- Energia: 200kcal (330ml)
- Gordura 3 g
- Carboidratos 13 g
- Dos quais açúcares < 0 g
- Proteína 0 g
- Sal < 0,0 g
História da Delirium Tremens
Em 1906 Leon Huyghe, um recém-chegado em Melle (Bélgica), adquiriu uma cervejaria existente nesta pequena cidade belga e fundou a Brouewerij Mounterij den Appel, hoje Brouewerij Huyghe.
A cervejaria, que vinha operando sob diferentes nomes desde meados do século XIII, começou fazendo estilos mais leves, como o clássico pilsner, embora logo começou a imergir na produção de receitas tradicionais belgas. Desde então, tornou-se uma das mais importantes cervejeiras da Bélgica e do mundo, agora dirigida pela quarta geração da família Huyghe.
Tipos de Cervejas de Marca
Dentro da marca Deliriuml, encontramos duas gamas de cervejas adaptadas a um público mais vasto. Abaixo descobrimos os diferentes tipos de Delirium que existem actualmente no mercado.
Delirium Tremens
Este é o mais conhecido e mais vendido da marca. Tem uma cor loira pálida, o brilho fino e regular garante uma cabeça fina e estável. Tem um teor alcoólico de 8,5%.
Vermelho Delirium
Tem uma cor vermelha muito escura, com uma espuma ligeiramente rosada e compacta. Tem um aroma frutado suave, com notas de amêndoa e cerejas ligeiramente azedas. Tem um teor alcoólico de 8%.
Delirium Argentum
Tem uma cor âmbar vermelho, cabeça branca fina, muito densa, o seu cheiro é picante, cítrico, de toranja, também um toque de caramelo no nariz. Contém uma graduação alcoólica de 7%.
Delirium Nocturnum
Tem uma cor castanha chocolate escura. Uma espuma compacta, branca-amarelada, estável e cremosa. O seu cheiro tem toques de caramelo, moca e chocolate. Também estão presentes especiarias como o alcaçuz e os coentros. Contém um teor alcoólico de 8,5%.
Natal Delirante
Tem uma cor castanha âmbar. Uma excelente mousse, branca e cremosa. O seu cheiro liberta uma essência complexa de malte caramelo, fruta, especiarias e a doçura do álcool. Tem um teor alcoólico de 10%.
Delirium
O aroma é muito equilibrado, com um fundo floral frutado e uma primeira impressão de chardonnay que evolui para um aroma picante e suave de lúpulo. Tem um teor alcoólico de 8,5%.
Negro Delirium
É de cor âmbar, envelhecido em barris de carvalho bourbon e liberta um aroma de baunilha, álcool e especiarias. Na boca tem gosto de caramelo, bourbon, baunilha e um toque de amêndoa. Contém um teor de álcool de 11,5%.
