L'Écosse est un pays peu connu pour sa bière, même s'il faut savoir qu'il cache une grande culture de la bière.
Chez ForBeerLovers, nous voulons vous donner toutes les informations sur la bière en Écosse afin que vous puissiez en savoir plus sur son histoire et sur les bières les plus populaires et les plus consommées dans le monde.
Top 5 des meilleures bières en Écosse
Chien assoiffé - Wulver Bourbon Barrel Aged Scotch Ale
Origine : Elle est considérée comme la meilleure bière écossaise. Wulver a connu un grand succès sur le marché des bières lourdes Wee
Diplôme : a une teneur en alcool de 12 degrés
Accompagnement : Avec du chocolat aussi noir et amer que votre palais.
Bâtard de l'arrière-pays
Origine : Cette bière est fabriquée par la brasserie Fundadores Brewery, l'une des plus connues et célèbres d'Écosse.
Graduation : Le taux degraduation est élevé (11,2%)
Cigar City- Big Sound Scotch Ale
Origine : la Big Sound Scotch Ale est une bière que vous n'oublierez pas lors de votre dégustation. Produit par Cigar City.
Teneur en alcool: 8,5º.
Sierra Nevada - Voyage dans les bois : érable Scotch Ale vieilli en fût
Origine : Il s'agit d'une bière brassée en Écosse, dont les caractéristiques la rendent unique et différente.
Graduation : Il a unegraduation alcoolique de 9,8º.
Révolution de la bière - Fossoyeur Billy
Origine : Il s'agit d'une bière écossaise à l'odeur de bourbon et au goût de cacao et de caramel.
Graduation : Il a unegraduation alcoolique de 10,4º.
Histoire de la bière en Écosse
En Écosse, la bière est produite depuis cinq mille ans.1 La tradition celtique d'utilisation des herbes amères est restée en Écosse plus longtemps que dans le reste de l'Europe. La plupart des brasseries se sont développées dans les plaines centrales, qui contiennent également les principaux centres de population. Edimbourg et Alloa, en particulier, sont devenues des centres importants pour l'exportation de la bière dans le monde entier. À la fin du XXe siècle, de petites brasseries ont vu le jour dans toute l'Écosse.
