A Austrália é um país muito cervejeiro, com muita experiência no sector. A cerveja já faz parte da sua cultura.
Na ForBeerLovers queremos dar-lhe todas as informações sobre a cerveja na Austrália, para que você possa aprender mais sobre sua história e quais cervejas são as mais populares e consumidas globalmente.
As 10 Melhores Cervejas da Austrália
Cerveja preta extra da Coopers Brewery Ltd
Origem : Coopers Brewery Ltd, a maior de todas as cervejeiras de propriedade independente na Austrália, está em actividade desde 1862. Foi fundada por Thomas Cooper, Coopers Brewery.
Teor alcoólico: 6,3 prova
Acoplamento: Combina perfeitamente com carnes de sabor intenso e sobremesas de chocolate amargo.
Pequenas Criaturas Ale Pálida
Origem : Esta cerveja é fabricada pela Little Creatures Brewing Company, localizada em Fremantle, Oeste da Austrália.
Graduação : Tem uma graduação de 5,2%.
Acoplamento: Combina perfeitamente com carnes, queijos e pizza.
Sheaf Stout
Origem: Esta cerveja é fabricada pela Carlton Brewery and United Breweries, Ltd. localizada em Melbourne, Victoria.
Teor alcoólico: 5,7º.
Cerveja Vintage extra forte da Coopers Brewery Ltd
Origem: Produzido pela cervejaria australiana Coopers Brewery Ltd. O sabor desta cerveja é muito semelhante ao de uma cerveja inglesa Strong Ale.
Teor alcoólico: Tem um teor alcoólico de 7,5º.
Porco de Lúpulo
Origem: Hop Hog é uma cerveja fabricada pela cervejaria australiana Feral Brewing Co.
Teor alcoólico: tem um teor alcoólico de 5,8
Pirate Life IPA by Pirate Life Brewery
Origem: Estas cervejas são fabricadas pela cervejaria Pirate Life. A Vida Pirata é muito semelhante a uma Lager da Europa Ocidental. Atinge um equilíbrio quase perfeito entre os ingredientes.
Teor alcoólico: 8,8%.
Modus Operandi Antigo inquilino
Origem: Old Tenant Modus Operandi é uma cerveja fabricada pela Australian Modus Operandi Brewing Co.
Teor alcoólico: 7,8%.
Victoria Bitter
Origem: Esta é uma cerveja da cervejaria australiana Carlton & United Breweries. Tem sido a cerveja mais vendida na Austrália nas últimas duas décadas e continua a sê-lo.
Graduação: 4,9
XXXX (QLD)
Origem: A XXXX é a principal cerveja de Queensland, fabricada pela Castlemaine Perkins em Brisbane.
Teor alcoólico: 3,5%.
Pirate Life Brewing Pale Ale
Origem: Pale Ale é outra marca conhecida de cerveja da casa de Pirate Life Brewing. Tem uma cor âmbar distinta.
Teor alcoólico: 5,4%.
História da cerveja na Austrália
A cerveja veio para a Austrália no início da colonização britânica. A Lager é, como bem sabe, um tipo de cerveja. Este é o tipo de cerveja mais popular na Austrália e a mais consumida. A cervejaria mais antiga ainda em funcionamento é a Cascade Brewery , estabelecida na Tasmânia em 1824. A maior cervejaria de propriedade australiana é a Coopers Brewery , uma cervejaria de propriedade familiar na Austrália.
A história da cerveja australiana começa muito cedo na história colonial da Austrália. O Capitão James Cook trouxe cerveja com ele no seu navio Cerveja na Austrália.
