Polonia es un país cercano a grandes potencias cerveceras. Además también tiene un gran sector cervecero, aunque no muy conocido en el resto de Europa.
En ForBeerLovers queremos descubrirte toda la información sobre la cerveza en Polonia para que conozcas mejor la historia y cuáles son las más populares y consumidas a nivel global.
Las 9 Mejores Cervezas Polacas
Wojak
Origen: Esta cerveza nació en una fábrica de cerveza en Kielce.
Graduación: Tiene una graduación alcohólica de 5%
Okocim Strong
Origen: Era una de las cervezas más famosas en lo saños 90.
Graduación: Tiene una graduación de 7%.
Kasztelan
Origen: Hace unos años Kasztelan era una cerveza regional que se vendía en el norte del voivodato de Mazowsze. Ahora pertence al grupo Carlsberg
Graduación: Esta cerveza tiene una graduación de 5,5%
Lech Premium
Origen: Lech nació hace más de 30 años. El nombre lo eligieron cuando los fans del club de fútbol de Poznań, llamados Lech Poznań, fueron trabajadores de la fábrica de cerveza.
Graduación: 5 %
Żywiec
Origen: Su tradición se remonta al siglo XIX. Desde hace años el grupo Żywiec se esfuerza por promocionar la marca en festivales de música.
Graduación: Esta cerveza tiene una graduación del 5%
Warka Jasne Pełne
Origen: Otra cerveza que pertenece al grupo Żywiec
Graduación: Tiene una gradaución de 5%
Harnaś
Origen: Esta marca nacío hace unos años gracias a Carlsberg
Graduación: 6%
Tatra
Origen: Es una cerveza muy parecida a Harnaś con una historia similar
Graduación: 7%
Tyskie
Origen: Esta cerveza también pertenece a Kompania Piwowarska y de forma extraoficial es la cerveza más antigua de Polonia (s.XVII).
Graduación: 5,6%
Historia de la cerveza en Polonia
El Grodziskie es un estilo de cerveza que se elaboraba ya por el s. XIV (algunos documentos lo datan en el 1303) en la ciudad de Grodzisk Wielkopolski, Polonia. Por lo tanto, por aquel entonces ya tomaban cerveza en ese país.
Inicialmente esta cerveza era elaborada por la gente en sus propias casas, principalmente como parte de su sustento diario. En poco tiempo formaron un pequeño gremio de cerveceros para empezar a comercializar su cerveza.
En los siglos XVII y XVIII, la producción de cerveza en Grodzisk estaba en lo más alto. Ya en el s. XIX, y como consecuencia del crecimiento económico e industrial de las cervecerías de Grodzisk, un grupo de empresarios británicos y alemanes, que formaron una compañía en 1888 llamada The Gratzer Breweries Ltd
